Ο Γεώργιος Αχιλλέως Λαζάρου γεννήθηκε στον Πειραιά το 1966. Απόφοιτος της Βαρβακείου Προτύπου Σχολής εισήχθη, κατόπιν Πανελλαδικών Εξετάσεων, στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών το 1985. Αποφοίτησε το 1991 με βαθμό πτυχίου «Λίαν Καλώς». Ιδιαίτερο όσο και πρώιμο ενδιαφέρον επέδειξε για τη μελέτη της Ιστορίας της Ιατρικής. Παρακολούθησε το Β΄ Ετήσιο Μεταπτυχιακό Σεμινάριο Ιστορίας των Βιοϊατρικών Επιστημών (1991-2), το οποίο οδήγησε στην εκπόνηση διδακτορικής διατριβής στο Σπουδαστήριο Ιστορίας της Ιατρικής. Η διατριβή του με θέμα: «Η Ελληνική Ιατρική στις Παραδουνάβιες Ηγεμονίες» αξιολογήθηκε με τον βαθμό «Άριστα», ενώ εκδόθηκε το 2017, μαζί με τις απαραίτητες προσθήκες, τόσο σε βιβλιογραφικές αναφορές, όσο και σε εικονογράφηση. Μεταγενέστερο αυτοτελές δημοσίευμά του με τίτλο «Ελληνική Ιατρική Παρουσία στην Αγγλία στο Μεταίχμιο του 17ου αιώνα», Αθήνα 1999, βραβεύθηκε με έπαινο του Γερουλανείου Ιδρύματος την 16η Μαΐου 2000, κατά την τελετή ενάρξεως του 26ου Ετήσιου Πανελληνίου Ιατρικού Συνεδρίου, ενώ από τις αρχικές πληροφορίες της διατριβής του προέκυψε και νέος αυτοτελής τόμος, με τίτλο «Ιάκωβος Βασιλικός Ηρακλείδης. Η δράση του στην Ευρώπη του 16ου Αιώνα. Από την Ιατρική Σχολή του Μονπελλιέ Στον Ηγεμονικό Θρόνο της Μολδαβίας», Αθήνα 2021. Από τα φοιτητικά του χρόνια ασχολείται συστηματικά με τις πολεμικές τέχνες, αρχικά το καράτε και ακολούθως το Taekwon-Do. Σήμερα κατέχει τον έκτο βαθμό της μαύρης ζώνης στην International Taekwon-Do Federation. Εκπλήρωσε τη στρατιωτική του θητεία στο Πολεμικό Ναυτικό ως ιατρός πολεμικού πλοίου, καθ’ όλη τη διάρκεια της θητείας του. Κατά τη διάρκεια αυτής συμμετείχε επιτυχώς στο 10ο Σχολείο Καταδυτικής Ιατρικής, τόσο στην θεωρητική εκπαίδευση στο Ναυτικό Νοσοκομείο Αθηνών, όσο και στην πρακτική εξάσκηση στη Μονάδα Υποβρυχίων Καταστροφών, όπου έλαβε το πτυχίο αυτοδύτου. Μετά την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου ειδικεύθηκε επί ένα έτος στη Γενική Χειρουργική στο Νοσοκομείο Μεταξά και ακολούθως στο Νοσοκομείο ΚΑΤ, όπου ασκήθηκε στην Ορθοπεδική και Τραυματολογία στην ΣΤ΄ Ορθοπεδική Κλινική, ενώ εξειδικεύθηκε στη Μικροχειρουργική Κλινική, Παιδο-ορθοπαιδική Κλινική και Κλινική Αθλητικών Κακώσεων. Παρακολούθησε τα προγράμματα ATLS και APLS για την επείγουσα προνοσοκομειακή υποστήριξη Παίδων και Ενηλίκων. Κατά τη διάρκεια της ειδικεύσεώς του στην Ορθοπεδική έχει επιπρόσθετα ασχοληθεί με την Οστεοπόρωση, συμμετέχοντας σε ειδικό επιδοτούμενο πρόγραμμα από το Ερευνητικό Κέντρο Μυοσκελετικών Παθήσεων «Θ. Γαροφαλίδης» του Πανεπιστημίου Αθηνών, ως μέλος του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης ΕΛΙΟΣ αλλά και της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Μεταβολισμού των Οστών ΕΕΜΜΟ. Οργάνωσε σειρά διαλέξεων, με θέμα την οστεοπόρωση, σε συνδυασμό με μετρήσεις οστικής ακαμψίας πτέρνης με μέθοδο υπερήχων, στην περιοχή της Βορειο-Ανατολικής Αττικής, όπου και δραστηριοποιείται επαγγελματικά, ως ιδιώτης Ορθοπεδικός Χειρουργός. Επιστέγασμα του ειδικού ενδιαφέροντος ήταν η παρακολούθηση του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Μεταβολικά Νοσήματα των Οστών» και η εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας με τίτλο «Αντιμετώπιση του πόνου στην Χρόνια Οσφυαλγία», Αθήνα 2011. Αναπόσπαστο μέρος της αντιμετώπισης του πόνου, ειδικά για το μυο-σκελετικό σύστημα αλλά όχι αποκλειστικά, αποτελεί ο βελονισμός. Ενεργό μέλος του Επιστημονικού Συλλόγου Ιατρών Βελονισμού Ελλάδας συμμετέχει τακτικά σε ημερίδες, σεμινάρια και εκπαιδευτικές εκδηλώσεις. Η πολύχρονη ενασχόλησή του με τον αθλητισμό, τις Ανατολικές Πολεμικές Τέχνες και την Ιατρική, τόσο Δυτική, όσο και Ανατολική, βρίσκει διέξοδο στη μετάφραση αρχικά, συγγραφή στη συνέχεια και ακολούθως έκδοση συγγραμμάτων, σχετικών με την Κορεατική Πολεμική Τέχνη της άοπλης αυτοάμυνας, τόσο στα Ελληνικά, όσο και στα Αγγλικά.